תנור קונווקטומט מגשים בגודל 60/40 תלת פאזי, עם מנועים דו-כיווניים במהירות גבוהה ותכונת אדים מכני
🔥 תנור קונווקטומט מקצועי למגשי 60×40 – תלת פאזי | אדים מכניים ומנועים דו־כיווניים
תנור קונווקטומט מקצועי המיועד לעבודה אינטנסיבית במאפיות, קונדיטוריות, מסעדות ומטבחים מוסדיים. התנור מתאים למגשים בגודל 60×40 ס"מ ומשלב שני מנועים דו־כיווניים במהירות גבוהה, מערכת חימום עוצמתית ותכונת אדים מכנית לקבלת אפייה אחידה, צבע מושלם ומרקם איכותי.
הודות לסחרור האוויר החזק והיפוך כיוון הסיבוב האוטומטי, החום מתפזר בצורה אחידה בכל תא האפייה ומאפשר עבודה יעילה גם כאשר כל המסילות מלאות.
✔️ יתרונות בולטים
- מתאים למגשי אפייה מקצועיים בגודל 60×40 ס"מ
- שני מאווררים דו־כיווניים עם היפוך כיוון אוטומטי
- סחרור אוויר במהירות גבוהה לפיזור חום אחיד
- תכונת אדים מכנית לשיפור תוצאות האפייה
- גוף חימום עליון נוסף להשחמה וגימור
- טווח טמפרטורה רחב של 50–300°C
- טיימר עבודה עד 120 דקות
- מתאים לעבודה רציפה ולעומסי ייצור גבוהים
- מבנה נירוסטה מקצועי ועמיד
- דלת זכוכית רחבה לבקרה נוחה במהלך העבודה
💼 למי זה מתאים?
- מאפיות
- קונדיטוריות
- מסעדות
- בתי קפה
- בתי מלון
- מטבחים מוסדיים
- קייטרינג
- מטבחי ייצור
💡 למה זה חשוב לעסק?
שני המנועים הדו־כיווניים יוצרים זרימת אוויר חזקה ואחידה בכל תא האפייה, כך שהמוצרים נאפים בצורה שווה גם כאשר התנור מלא. תכונת האדים המכנית מסייעת ביצירת נפח, קרום וצבע איכותיים בלחמים, מאפים ומוצרים נוספים.
השילוב בין חימום עוצמתי, גוף חימום עליון וסחרור אוויר מקצועי מאפשר לקצר זמני עבודה, לשפר את אחידות התוצאה ולהגדיל את תפוקת המטבח.
⚙️ מפרט טכני
- מידות חיצוניות: 834×672×572 מ"מ
- מידות תא אפייה: 700×360×460 מ"מ
- גודל מגשים: 400×600 מ"מ
- סוג מגשים: אלומיניום
- מתח: 380V / 50Hz – תלת פאזי
- הספק חימום עיקרי: 5kW
- גוף חימום עליון נוסף: 3kW
- הספק כולל: 8kW
- מספר מאווררים: 2
- סוג מאווררים: דו־כיווניים עם היפוך אוטומטי
- גופי חימום: 2 + גוף חימום עליון נוסף
- טווח טמפרטורה: 50–300°C
- טיימר: עד 120 דקות
- תכונת אדים: מכנית
- מבנה: נירוסטה מקצועית
🛠️ למה לקנות אצלנו?
✔️ יבואן רשמי
✔️ אחריות מלאה
✔️ שירות טכני מקצועי
✔️ חלפים זמינים במלאי
✔️ אספקה מהירה לכל הארץ
תנור מקצועי ועוצמתי המספק אחידות גבוהה, תפוקה מרשימה ותוצאות אפייה מצוינות בכל מחזור עבודה.
